Mince Pie

Fuerte

Alcoholico

Llenador

Rústico

Contundente

Especiado

navideño

Son adjetivos para el mince pie del s XXI, un dulce que se come en la época navideña en Inglaterra y que consiste en una tarta cerrada de pasar y frutos secos con especias como clavo y canela, que ha de reposar para adquirir su consistencia.

los mince pies originales era de carne picada y sebo de animal mezclados con especias de oriente y luego dejados reposar por un tiempo 96 meses, según comunicación personal).

No precisamente un alimento ligero, pero, hey, es navidad no? Pues hay que comer las cosas típicas.

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